作者：bjl平台官网

　　查抄过程中，向食堂担任人及从业人员普及《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例，指导其树立 “平安第一、防止为从” 的；同时，通过发放宣传材料、现场答疑等体例，向师生普及食物平安学问，提拔师生认识，构成 “监管 + 宣传 + 自律” 的校园食物平安防护合力。大兴区市场监管局将持续加强校园食物平安常态化监管，按期开展 “回头看” 查抄，及时巩固整改成效，不竭健全校园食物平安长效办理机制，切实为辖区师生营制平安、安心的饮食。

　　为进一步压紧压实校园食物平安从体义务，切实保障辖区师生饮食健康取生命平安，大兴区市场监管局聚焦校园食堂环节环节，开展食物平安查抄步履，以 “查、看、抓” 三措并举，全力守护师生 “舌尖上的平安”。

　　法律人员深切各学校食堂后厨，对食物原料采购储存、加工制做流程、餐具清洗消毒、食物留样办理及从业人员健康情况等环节环节进行详尽查抄，沉点排查能否存正在利用过时食材、卫生前提不达标等问题，对查抄中发觉的亏弱环节现场提出整改看法，要求期限整改到位，确保操做流程全程合规。